宇都宮 亜紀 Aki Utsunomiya
1980年4月6日 東京生まれ、中央区月島在住。4歳〜9歳を父の仕事でアメリカへ。
帰国してからは文化の違いもあり、アメリカで当たり前だったことは日本では通用しないことを目の当たりにする。中学受験・大学受験と失敗をするものの、小学校・中学校・大学と３回もの編入経験を持つ異色の持ち主。
大学卒業後、通信会社へ就職するものの、大会社特有の歯車になることを恐れ、女性起用に積極的だった外資系保険会社にて営業職で転職。２人の子ども（2013年男児、2015年女児）に恵まれるものの、仕事との両立とやりがいを見出せず退社。いつかやりたいと思っているケーキ屋さんの夢の一歩として、プリンの専門店の立ち上げから関わるものの、コロナにより解散となる。
子育てを始めた頃、マザーズコーチングスクールに出逢い、コーチングの面白さと難しさにハマる。のちにトラストコーチングスクールの認定コーチにもなり、現在はコーチング業・法律事務所の事務業を兼任している。
☆愛称：あきっこ
☆趣味：体を動かすこと全般
・バレエ（幼少期数年、大人になってから２年）
・キックボクシング（子ども連れでいけるから始めて気付けば８年）
・ゴルフ（女子でやる人はそんなにいないので、女子ゴルフコンペが夢）
・スノーボード（社会人に４年長野にいたので、滑り倒しました。笑）
☆特技
・どこでも寝られること
・たくさん食べられること（１日９食まで実績あり）
・子どもに負けないくらい はしゃげること
・お菓子づくり（おばあちゃんになったらケーキ屋さんやります）
☆好きな食べ物：イカ、肉
☆好きな歌手：DREAMS COME TRUE（１つのライブツアーに全国行脚でついて行くほど）